Velvet Hawflakes Layer Cake

ini lah roper nyer kek hawflakes... bahan2 nyer dah lama beli tapi peram... baru hari ni ada keinginan nak buat.... sebelum ni mood 'makas' jer yg ada.... kekn
ni actually mmg sedap sgt... ada rasa masam manis... yummy.... moh la cuba buat.... huhu


Bahan2 nya

5 biji telur ayam

3/4 cawan gula halus

220g tepung gandum

1 sk baking powder

1 sb ovallete

150 ml susu cair

1/2 sk garam

100 ml minyak jagung

1 sk esen vanilla

pewarna yang berbeza - ikut suka

hawflakes secukupnya.

cara2 nya.

Panaskan kukusan terlebih dahulu.

dalam mixing bowl pukul minyak, telur ayam, ovellete, garam, esen vanilla dan gula hingga kembang dan gebu.

kemudian masukkan tepung dan baking powder bersama susu cair secara berselang seli hingga habis.

bahagikan kepada beberapa bahagian dan warnakan mengikut warna kesukaan. Griskan loyang dengan minyak terlebih dahulu.

Masukkan bahagian pertama dan kukus selama 10 minit (anggaran). Keluarkan dan susun hawflake dipermukaan lapisan pertama kemudian lapiskan dengan bahagian kedua pula..

Ulang hingga habis aduanan.. untuk lapisan terakhir kukus lagi selama 25 minit atau hingga masak. Gunakan api sederhana ketika mengukus.

Sejukkan seketika sebelum dihidangkan.