senang sgt nak buat ni... haha
Bahan2
20gm agar2 tali
1 liter air
1 tin susu cair
12 sb gula
3 sb tepung kastard
10 biji jelly/sumi
1 helai daun pandan.
Cara2
masak agar2 bersama air dan daun pandan sehingga agar2 hancur.. masukkan gula dan susu cair... kacau dengan api sederhana.. kemudian masukkan tepung kastard. (tepung kastard hendaklah dicampur sedikit air terlebih dahulu)
Tapiskan dan tuang dalam acuan yang berisi jelly.
Sejukkan sebelum dihidangkan..
Tip**
Sukatan cecair apabila memasak agar2 tali
setiap 5 gm agar2 dimasak bersama 350ml cecair (air+susu+air pandan+etc )
No comments:
Post a Comment