Resepi Muffin Vanilla Ala Kenny Rogers (24 biji)
8 sudu besar butter (dicairkan)
2 biji telur
2 cawan gula (saya guna brown sugar untuk rasa yang lebih sedap)
2 cawan susu segar
1 sudu kecil garam
1 sudu besar esen vanilla
4 sudu besar baking powder
4 cawan tepung (saya guna all purpose flour)
Caranya :-
Pukul telur dengan gula dulu. Masukkan bahan basah yang lain. Dan di ikuti dengan bahan kering. Gaul sehingga sebati. Masukkan dalam bekas muffin dan bakar selama 20 minit dengan suhu 180 celcius.
Cinnamon topping (optional)
1/3 cawan brown sugar
1/3 cawan rolled oats (taknak letak pun takpe, i love oats!)
1 1/2 sudu besar cinnamon powder (serbuk kulit kayu manis)
3 sudu besar butter
1/2 cawan tepung
Caranya:-
Gaulkan semua bahan sampai sebati, dan letakkan di atas acuan muffin sebelum bakar. Teksturenya akan jadi macam sticky2 sebab ada butter dan gula. So sedap! =)
sumber asal : http://elynwan.blogspot.com/2012/12/resepi-muffin-vanilla-ala-kenny-rogers.html?m=1
No comments:
Post a Comment